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Zeitschriftenbeiträge (peer-reviewed)

2020

Neuwald, D.; Streif, J.; Kittemann, D. (2020): Fruit Starch Degradation Patterns in Apple Cultivars On-Tree and Off-Tree at Different Holding Temperatures. Acta Horticulturae (858), S.263-266.
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2016

Neuwald, D.; Kittemann, D. (2016): The incidence of Neofabraea spp. in 'Pinova' apples can be reduced at elevated storage temperatures. Acta Horticulturae 1144, S.231-236.
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Neuwald, D.; Kittemann, D. (2016): Influence of hot water dipping on the fruit quality of organic produced 'Topaz' apples. Acta Horticulturae 1144, S.355-358.
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2015

Kittemann, D.; Neuwald, D.; Streif, J. (2015): Internal browning in Kanzi ® apples − reasons and possibilities to reduce the disorder . Acta Horticulturae (1079), S.409-414.
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Neuwald, D.; Streif, J.; Kittemann, D. (2015): CO2 skin burning of ‘Cameo’ apples during CA storage - reasons and possibilities to reduce the disorder . Acta Horticulturae (1071), S.711-716.
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Neuwald, D.; Streif, J.; Kittemann, D. (2015): Effects of 1-MCP treatment in combination with ethylene on storage behavior and fruit ripening of . Acta Horticulturae (1079), S.459-464.
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Neuwald, D.; Streif, J.; Kittemann, D. (2015): CO2 Postharvest internal browning CA storage of ‘Santana’ apples − reasons and possibilities to reduce the disorder . Acta Horticulturae (1071), S.597-602.
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Kittemann, D.; Neuwald, D.; Streif, J.; Linke, M.; Rux, G.; Geyer, M. (2015): Studies on the optimization of air flows in apple storage rooms. Acta Horticulturae (1071), S.603-608.
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Hendges, M.; Steffens, C.; Espindola, B.; Amarantes, C.; Neuwald, D.; Kittemann, D. (2015): 1-MCP treatment increases internal browning disorders in ‘Alexander Lucas’ pears storage under controlled atmosphere. Acta Horticulturae (1071), S.511-518.
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Kittemann, D.; McCormick, R.; Neuwald, D. (2015): Effect of high temperature and 1-MCP application or dynamic controlled atmosphere on energy saving during apples storage. European Journal of Horticultural Science 80 (1), S.33-38.
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Hendges, M.; Steffens, C.; Amarantes, C.; Neuwald, D.; Kittemann, D. (2015): Ripening of ‘Alexander Lucas’ pears following regular atmosphere with or without 1-MCP treatment compared to controlled atmosphere. Acta Horticulturae (1094), S.593-599.
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Neuwald, D.; Kittemann, D.; Spuhler, M.; Rux, G.; Linke, M.; Geyer, M. (2015): Optimized air flow in commercial CA storage room for apples . Acta Horticulturae (1079), S.403-408.
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2014

Neuwald, D.; Sestari, I.; Kittemann, D.; Streif, J.; Weber, A.; Brackmann, A. (2014): Ermöglichen Mineralstoffanalysen eine Prognose der Fleischbräune-Anfälligkeit im CA-Lager bei der Apfelsorte ‘Braeburn’ unter mitteleuropäschen Anbaubedingung? (Can Mineral Analysis be used as a tool to predict ‘Braeburn’ Browning Disorders (BBD) in Apple in commercial controlled atmosphere (CA) storage in Central Europe?) . Der Erwerbsobstbau (56), S.35-41.

2013

Harb, J.; Saleh, O.; Kittemann, D.; Neuwald, D.; Frank, W.; Reski, R. (2013): Upregulation of polyphenol-related genes prevents ‘skin burning’ of well-colored ‘Cameo’ apples stored under stressful controlled atmosphere conditions. Postharvest Biology and Technology (77), S.121-127.
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Harb, J.; Saleh, O.; Kittemann, D.; Neuwald, D.; Hoffmann, T.; Schwab, W. (2013): Correlation between changes in polyphenol composition of peels and incidence of CO2 skin burning of ‚Cameo‘apples as influenced by controlled atmosphere storage. Journal of Agricultural and Food Chemistry (61), S.3624-3630.
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2012

Neuwald, D.; Kittemann, D.; Streif, J.; Wippich, A. (2012): Watercore dissipation in 'Fuji' apples by postharvest temperature condition treatments. Acta Horticulturae (934), S.1097-1102.
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Neuwald, D.; Kittemann, D.; Harb, J.; Saleh, O.; Hoffmann, T.; Frank, W.; Schwab, W.; Reski, R.; Weber, A. (2012): Efeito da coloracao na colheita e atmosfera controlada no desenvolvimento de dano de CO2 na epiderme de maca 'Cameo'. Congresso Brasileiro de Fruticultura, 22, 2012, Bento Goncalvez. CD-ROMM. Bento Goncalvez, S.1413-1416.
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2010

McCormick, R.; Kittemann, D.; Streif, J. (2010): Consumer Preferences for `Elstar` Apples at Different Ripeness Stages Treated with 1-MCP. Acta Hort ( 858), S.99-103.
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Kittemann, D.; Neuwald, D.; Streif, J. (2010): GRAS (Generally Recognized As Save) Methods as a Possible Control of Postharvest Fungal Diseases in Sweet Cherry. Acta Hort (858), S.363- 367.
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2009

Streif, J.; Kittemann, D.; Neuwald, D.; McCormick, R.; Xuan, H. (2009): Pre- and Postharvest Management of Fruit Quality, Ripening and Senescence. Acta Hort (877), S.55-68.
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Kittemann, D.; Neuwald, D.; Streif, J. (2009): Influence of Calcium on fruit firmness and cell wall degrading enzyme activity in `Elstar` apples during storage. Acta Hort | 7th-13th April, 2009. Antalya, Turkey, VI Postharvest Symposium (877), S.1037-1044.
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2008

Kittemann, D.; McCormick, R.; Streif, J. (2008): Influence of 1-MCP application timing on the ripening behaviour of Elstar apples after storage. Acta Hort (796), S.155-160.
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Neuwald, D.; Kittemann, D.; Streif, J. (2008): Possible prediction of physiological storage disorders in 'Braeburn' apples comparing fruit of different orchards. Acta Hort (796), S.211-216.
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2007

Neuwald, D.; McCormick, R.; Kittemann, D.; Streif, J. (2007): The chlorophyll fluorescence behaviour of 'Braeburn' apples under different CO2 stress treatments at-harvest. COSTaction 924 - Novel approaches for the control of postharvest diseases and disorders, 2008, Bologna - Italy. Proceedings of the International Congress. Bologna: CRIOF - Faculty of Agriculture - University of Bologna, 2007: 290-293., S.290-293.


Zeitschriftenbeiträge

2019

Neuwald, D.; Vollmar, B.; Kittemann, D. (2019): Economia de energia durante o armazenamento de frutas. Jornal da Fruta, Lages (2), S.21-23.

2018

Neuwald, D.; Klein, N.; Kittemann, D.; Weinmann, E.; Zanella, A.; Stürz, B.; Rossi, O.; Köpcke, D.; Bühlmann, A.; Würstl, D.; Johler, F.; Altherr, K. (2018): Frusdistor ist da! Obstbau 42 (10), S.558.

Kittemann, D.; Weinmann, E. (2018): Stippe an gelagerten Äpfeln. Obstbau 42 (4).

Kittemann, D. (2018): Erdbeeren und anderes Beerenobst − Lagerung und Qualitätserhaltung . Spargel & Erdbeerprofi 20 (3).

Kittemann, D.; Weinmann, E. (2018): Schrumpfen (Welken) von Äpfeln im Lager. Mitteilungen des Obstbauversuchsringes des Alten Landes e.V. (2).

Kittemann, D.; Weinmann, E. (2018): Lagerschäden bei Apfel – Schrumpfen (Welken) von Äpfeln im Lager. Schweizer Zeitschrift für Obst und Weinbau (1).

Weinmann, E.; Kittemann, D. (2018): Altersfleischbräune und CA-bedingte Fleischbräune an gelagerten Äpfeln. Besseres Obst (1).

2017

Weinmann, E.; Kittemann, D. (2017): Altersfleischbräune und CA-bedingte Fleischbräune an gelagerten Äpfeln. Obstbau (12).

Kittemann, D.; Weinmann, E. (2017): Schrumpfen von Äpfeln im Lager. Obstbau Weinbau (9).

Kittemann, D.; Weinmann, E. (2017): Schrumpfen (Welken) von Äpfeln im Lager - Schadbilder, Ursachen und Vorbeugung. Obstbau (7).

Kittemann, D.; Weinmann, E. (2017): Schrumpfen im Lager: Schadbilder, Ursachen und Maßnahmen. Besseres Obst (6).

Kittemann, D. (2017): Lagerung von Äpfeln und Birnen-Tipps und Tricks für den Hobbygärtner. Grünes Tirol (6).

2016

Kittemann, D. (2016): Die wichtigsten physiologischen Lagerschäden beim Apfel. Obstbau 41 (9), S.471-474.

Kittemann, D. (2016): Wichtige Maßnahmen zur Optimierung der Kernobstlagerung. Besseres Obst (8).

Vogt, K.; Kittemann, D. (2016): Drosophila Suzukii in der Anbau-Praxis. Ergebnisse einer Umfrage zur Bedeutung und Bekämpfung der Kirschessigfliege. Obstbau 40 (7).

2015

Neuwald, D.; Spuhler, M.; Kittemann, D.; Wünsche, J. (2015): Zwei vielversprechende Sorten für den Bio-Anbau, Lagerfähigkeit von ‚Natyra‘ und ‚Galant‘. Öko-Obstbau (3), S.7-9.

Neuwald, D.; Spuhler, M.; Kittemann, D.; Wünsche, J. (2015): Energiesparende Lagerverfahren. Öko-Obstbau (3), S.4-6.
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Kittemann, D. (2015): Kernobstlagerung: Bedeutung und Steuerung der Luftfeuchtigkeit. Gartenbauprofi (8), S.8-10.

2014

Kittemann, D. (2014): Ratgeber Bauen − Gut gekühlt halten Äpfel länger. Schwäbischer Bauer (49), S.12-15.

Kittemann, D.; Neuwald, D. (2014): Bisherige Erfahrungen zur Lagerung von Natyra. Öko-Obstbau (3), S.15-17.

Kittemann, D. (2014): Startklar für die Lagersaison. Vor der Einlagerung neuer Früchte stehen Wartungsmaßnahmen an. Poma: Magazin für den erfolgreichen Obstbau-Profi (2), S.4-8.
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Streif, J.; Kittemann, D.; Neuwald, D. (2014): Gehört die Zukunft der Kernobstlagerung wirklich nur dynamisch geregelten CA-Lagersystemen? Obstbau 38 (8), S.439-442.

Kittemann, D. (2014): Vorbereitung auf die neue Lagersaison. Gartenbauprofi (9), S.11-13.

2013

Kittemann, D. (2013): Start in die neue Lagersaison – Arbeitskalender Obstbau im August. BW Agrar (31), S.18.

Kittemann, D. (2013): Kernobstlagerung: Bedeutung und Steuerung der Luftfeuchtigkeit. Obstbau 37 (10), S.554-557.

Kittemann, D. (2013): Äpfel und Birnen – Richtige Lagerung im Haushalt. Unser Garten (9), S.172-173.
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Kittemann, D.; Streif, J.; Neuwald, D. (2013): Einsatz von SmartFresh Lagerung mit hohem Energiesparpotenzial. Besseres Obst, Wien, S.12-15.

Kittemann, D.; Wippich, A.; Neuwald, D. (2013): Optimierung der Lagerung zum Abbau von Glasigkeit bei 'Fuji'. Gartenbau Profi (7), S.16-17.

Streif, J.; Kittemann, D.; Neuwald, D. (2013): MCP hilft bei der Lagerung − Positive Effekte auf Haltbarkeit und Fruchtqualität feststellbar. Poma: Magazin für den erfolgreichen Obstbau-Profi (8), S.16-19.

Kittemann, D. (2013): Versuche zur Lagerung von Kanzi mit SmartFresh. Obstblatt 2013 (3).

2012

Kittemann, D. (2012): SmartFresh − Was gibt es dabei zu beachten. Besseres Obst (9), S.10-12.

Neuwald, D.; Vollmar, B.; Kittemann, D. (2012): Economia de energia durante o armazenamento de frutas. Jornal da Fruta, Lages (2), S.21-23.

Neuwald, D.; Streif, J.; Kittemann, D.; Weber, A. (2012): Conservação da qualidade devido aos avanços nas técnicas de armazenamento. Jornal da Fruta (4), S.19-21.

Streif, J.; Kittemann, D.; Neuwald, D. (2012): Obstlagerung: So können sie Energie sparen. LANDfreund (10), S.26-28.

Kittemann, D.; Neuwald, D.; Wippich, A. (2012): Glasigkeit bei 'Fuji' -Optimierung der Lagerung. Obstbau 36 (10), S.533-534.

2011

Kittemann, D. (2011): Lagerung im häuslichen Bereich. Obst und Garten. Obst und Garten (9), S.337-339.

Kittemann, D. (2011): Apfelernte und Lagerung 2011 − Tipps und Hinweise für eine erfolgreiche Lagersaison. Obstbau (10), S.541-543.

2010

Streif, J.; Kittemann, D.; Neuwald, D. (2010): Kanzi und Mairac: Wann ernten und wie lagern? . POMA-Magazin für den erfolgreichen Obstbau Profi, S.9-12.

Kittemann, D.; Neuwald, D.; Streif, J. (2010): Maßnahmen zur Qualitätsverbesserung bei der Kirschenlagerung. European Fruit Magazin (6), S.20-23.

Kittemann, D.; Neuwald, D.; Streif, J. (2010): Qualitätsverbesserung bei der Kirschenlagerung. Besseres Obst (6), S.20-23.

Kittemann, D.; Neuwald, D.; Streif, J. (2010): Maßnahmen zur Qualitätsverbesserung bei der Kirschenlagerung, . Obstbau (35), S.396-398.

Kittemann, D.; McCormick, R.; Neuwald, D. (2010): Obstlagerung: Runter mit dem Energieaufwand. Besseres Obst (8), S.15-18.

2009

Kittemann, D. (2009): Früchte mit Mängeln taugen nicht fürs Lager. BW Agrar|Landwirtschaftliches Wochenblatt 176, S.24-25.

Kittemann, D. (2009): Früchte mit Mängeln taugen nicht fürs Lager. BBZ − Badische Bauern Zeitung, S.20-21.

2008

Kittemann, D. (2008): Lager – kein Sanatorium für schlechte Früchte. BW-agrar 175 (41), S.16-17.

Kittemann, D. (2008): Mit neuer Lagertechnik halten Äpfel länger. BW Agrar|Schwäbischer Bauer (60), S.21-22.

Kittemann, D. (2008): Gegen Lagerprobleme kann man was tun. BBZ − Badische Bauern Zeitung (42), S.18-19.

2007

Streif, J.; Kittemann, D. (2007): Langzeitlagerung von Äpfeln. Monatsschrift (8), S.474-477.

Streif, J.; Kittemann, D. (2007): Damit Äpfel länger topfit bleiben. Badische Bauern Zeitung (43), S.19-21.

Kittemann, D. (2007): Mit neuer Lagertechnik halten Äpfel länger. BW Agrar|Schwäbischer Bauer (59), S.21-22.

Kittemann, D. (2007): Mit neuer Lagertechnik halten Äpfel länger. BW Agrar|Landwirtschaftliches Wochenblatt 174, S.21-22.

Kittemann, D. (2007): Rote Farbe ist nicht das einzige Indiz für die Reife. BW Agrar|Landwirtschaftliches Wochenblatt 174, S.26.

2006

Gasser, F.; Höhn, E.; Streif, J.; Kittemann, D. (2006): Aktuelle lagertechnische Themen. Schweizer Zeitschrift für Obst und Weinbau (21), S.12-13.


Beiträge in Monografien, Sammelwerken und Schriftenreihen

2018

Kiemer, T.; Weinmann, E.; Kittemann, D. (2018): Auswirkungen einer Luftionisation im Kühllager auf Ethylen-Konzentration und Auftreten parasitärer Schäden bei verschiedenen gartenbaulichen Produkten. BHGL-Tagungsband zur 52. Gartenbauwissenschaftlichen Jahrestagung (33), S.132.

Johns, J.; Reinhard, F.; Kittemann, D. (2018): Entwicklung praktikabler Maßnahmen zur Vermeidung von wirtschaftlichen Schäden durch die Kirschessigfliege (Drosophila suzukii). BHGL-Tagungsband zur 52. Gartenbauwissenschaftlichen Jahrestagung (33), S.131.

Reinhard, F.; Kittemann, D. (2018): Möglichkeiten zur Reduzierung des Pflanzenschutzmitteleinsatzes durch einreihige Folienüberdachung des Pflanzstreifens beim Apfel. BHGL-Tagungsband zur 52. Gartenbauwissenschaftlichen Jahrestagung (33), S.126.

Werth, J.; Kittemann, D.; Wilhelm, U.; Meinken, E.; Zange, B.; Beck, M.; Peisl, S. (2018): Nachhaltige Strategien zur Unkrautregulierung im Obstbau. BHGL-Tagungsband zur 52. Gartenbauwissenschaftlichen Jahrestagung (33), S.126.

2016

Neuwald, D.; Spuhler, M.; Wünsche, J.; Kittemann, D. (2016): New Apple Storage Technologies Can reduce Energy Usage and Improve Storage Life. Short Contributions, 17th international Conference on Organic Fruit-Growing, Stuttgart.
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Neuwald, D.; Spuhler, M.; Wünsche, J.; Kittemann, D. (2016): Storability of ‘Galant®’ and ‘Natyra’: Two New Apple Cultivars for Organic Fruit Production. Short Contributions, 17th international Conference on Organic Fruit-Growing, Stuttgart.

Neuwald, D.; Kittemann, D. (2016): Influence of Hot Water Dipping on the Fruit Quality of Organic Produced ‘Topaz’ Apples. Short Constribution, III International Symposium on postharvest pathology (ISHS) "in press".

Neuwald, D.; Kittemann, D. (2016): The Incidence of Neofabraea spp. in ‘Pinova’ Apples Can be Reduced at Elevated Storage Temperatures. Short Contributions, III the International Symposium on postharvest pathology (ISHS) "in press". .


Wissenschaftliche Poster

2008

Kittemann, D. (2008): Arbeitsbereich Nacherntephysiologie und Lagerung- Übersicht zu den Versuchsschwerpunkten in der Saison 2007/08. Berater-Plenum am Kompetenzzentrum Obstbau-Bodensee Bavendorf (KOB), 10.04.2008.


Presseberichte und Medienbeiträge

2020

Newsmeldung HSWT, .; Kittemann, D. (2020): Zur Förderung der Sortenvielfalt: Im künftigen Erhaltungsgarten Schlachters werden regionale Apfel- und Birnensorten Schwabens gesammelt und bewahrt. Forschungs-News HSWT, 21.02.2020.
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Sonstige Veröffentlichungen

2010

Kittemann, D. (2010): Maßnahmen zur Qualitätsverbesserung bei der Kirschenlagerung. Intervitis Interfructa Obstbautagung-Messe Stuttgart, 26.03.2010.

2009

Kittemann, D. (2009): Lagerung von Süßkirschen unter modifizierter Atmosphäre. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Wädenswil/Schweiz, 21.08.2009.

Kittemann, D. (2009): Energieeinsparung bei der Obstlagerung. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Wädenswil/Schweiz, 19.08.2009.


Vorträge

2019

Werth, J.; Beck, M.; Wilhelm, U.; Kittemann, D. (2019): Einfluss verschiedener Maßnahmen zur Baumstreifenpflege im Apfelanbau auf Bodenklima und Unkrautwachstum. 53. Gartenbauwissenschaftliche Jahrestagung; Vortrag von Johannes Werth 34, S.77.

2018

Kittemann, D. (2018): Tipps und Tricks zur Lagerung im Haushalt − was können wir von den Profis lernen. 12. Tiroler Baumwärterseminar in Mayerhofen/Tirol, 23.11.2018.

Kittemann, D. (2018): Schlüsselfaktoren für eine erfolgreiche Kernobstlagerung. Lagertagung in Slowenien, 10.07.2018.

Kittemann, D. (2018): Schlüsselfaktoren für eine erfolgreiche Kernobstlagerung. Lagertagung in Graz, 09.07.2018.

Kittemann, D. (2018): Qualitätserhaltung und Lagerung von Beeren. Bayerischen Erdbeertag in Freising, 06.03.2018.

Kittemann, D. (2018): Entwicklung nachhaltiger Strategien zur Unkrautregulierung im Obstbau. Fachtagung Pflanzenschutz im Obstbau in Bahlingen, 06.02.2018.

Kittemann, D. (2018): Entwicklung nachhaltiger Strategien zur Unkrautregulierung im Obstbau. Fachtagung Pflanzenschutz im Obstbau in Friedrichshafen, 05.02.2018.

Kittemann, D. (2018): Entwicklung nachhaltiger Strategien zur Unkrautregulierung im Obstbau. Vortrag bei der Fachtagung Pflanzenschutz im Obstbau in Friedrichshafen, 05.02.2018.

2017

Kittemann, D. (2017): Vorstellung aktueller Schwerpunkte im Obstbau an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Bundesarbeitstagung der Obstbauberater, Bildungsstätte Gartenbau in Grünberg, 24.10.2017.

Kittemann, D. (2017): Aktuelles zur Lagerung von Kernobst. Arbeitskreis Obstbau Niederbayern/Oberpfalz/Oberbayern, Lehr- und Beispielbetrieb Deutenkofen, 04.09.2017.

Kittemann, D. (2017): Entwicklung praktikabler Maßnahmen zur Vermeidung von wirtschaftlichen Schäden durch die Kirschessigfliege. Jahresarbeitsbesprechung der bayerischen Kreisfachberater 2017, HSWT Freising, 20.07.2017.

Kittemann, D. (2017): Ernte und Lagerung von Obst für den Freizeit- und Erwerbsgartenbau. Jahresarbeitsbesprechung der bayerischen Kreisfachberater 2017, HSWT Freising, 20.07.2017.

2016

Kittemann, D. (2016): Lagerverhalten neuer Apfelsorten. Intervitis Interfructa Hortitechnica "Nachhaltiger Alpenländischer Obstbaukongress", 29.11.2016.

Kittemann, D. (2016): Nacherntephysiologie und Lagerung von Steinobst und künftige obstbauliche Arbeitsschwerpunkte an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Treffen AK Steinobst in Freising, 18.07.2016.

Kittemann, D. (2016): Lagerkrankheiten und Lagerung von Kernobst. Azubi-Tag 2016 für Bayern und Baden-Württemberg, 19.03.2016.

Kittemann, D. (2016): Optimierung der Kernobstlagerung. Fränkischer Kernobsttag 2016, 26.01.2016.

2015

Kittemann, D. (2015): Haltbarkeit von Obst und Gemüse. DGE-BW-Forum 2016 (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.), Universität Hohenheim, 19.03.2015.

Kittemann, D. (2015): Aktuelles zur Lagerung von Kernobst. Kernobsttag Hessen, 03/2015.

2014

Kittemann, D. (2014): Armazenamento de peras e maçãs. Simpósio Paranaense de Fruticultura Universidade estadual de Ponta Grossa, 27.11.2014.

Kittemann, D. (2014): Potential energy savings using modern storage technologies in combination with increased storage temperatures. Postharvest Unlimited ISHS International Congress, Zypern, 13.06.2014.

Kittemann, D. (2014): Activity of Cell Wall Degradation Enzymes and Changes of Pectin Structure in the Cell Wall of Two Apple Varieties with Different Softening Characteristics. International Controlled & Modified Atmosphere Research Conference, Trani/ Italien, 06.06.2013.

Kittemann, D. (2014): Postharvest Physiology and Storage of Apples. Vortrag zum deutsch-türkischen Jahr der Forschung Bildung und Inovation. Universität Adana/ Türkei, 23.05.2014.

Kittemann, D. (2014): Fruchtqualität und Lagerprobleme beim Kernobst-Einfluss von Vor- und Nacherntefaktoren, . Obstbauring Überlingen, 24.01.2014.

Kittemann, D. (2014): Aktuelles zur Lagerung von Kernobst. Kernobsttag der Landwirtschaftskammer NRW, 20.01.2014.

2013

Kittemann, D. (2013): Erfahrungen mit der Lagerung von 'Braeburn'. Lagerseminar am Obstbauzentrum Jork, 03.09.2013.

Kittemann, D. (2013): Erfahrungen in der vergangenen Lagersaison 2012/2013 sowie aktuelles zur Kernobstlagerung . Ernte und Lagerbesprechung 2013, Fachgruppe Obstbau Niederrhein, Kempen, 02.09.2013 .

Kittemann, D. (2013): Storage experiments with Kanzi. Kanzi Europe Research Platform, Treffen in Bischofzell/Schweiz, 27./28.08.2013.

Kittemann, D. (2013): Vorschau auf die Fruchtqualität und Lagereignung für die Saison 2013/2014 sowie Probleme der vergangenen Lagersaison. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Agroscope (ACW) Wädenswil/Schweiz, 21.08.2013.

Kittemann, D. (2013): Vorschau auf die Fruchtqualität und Lagereignung für die Saison 2013/2014 sowie Probleme der vergangenen Lagersaison. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Kompetenzzentrum Obstbau-Bodensee Bavendorf, (KOB), 20.08.2013.

Kittemann, D. (2013): Internal browning in Kanzi, Kanzi Minutes. Workshop on Storage Forecasting, Treffen in Genk/ Belgien, 25/ 26.03.2013.

Kittemann, D. (2013): Lagerhaltung von Kernobst − aktuelle physiologische Probleme und neueste Forschungsergebnisse. Landratsamt Konstanz, Espasingen, 21.01.2013.

Kittemann, D. (2013): Aktuelles zur Lagerung von Kern- und Steinobst. Landratsamt Ravensburg, Bavendorf, 10.01.2013.

2012

Kittemann, D. (2012): Obstlagerung im Haushalt sowie bei den Profis. Gartenbauverein Holzolling, 25.11.2012.

Kittemann, D. (2012): Vorschau auf die Fruchtqualität und Lagereignung für die Saison 2013/2014 sowie Probleme der vergangenen Lagersaison. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Agroscope Wädenswil/Schweiz (ACW), 17.08.2012.

Kittemann, D. (2012): Vorschau auf die Fruchtqualität und Lagereignung für die Saison 2013/2014 sowie Probleme der vergangenen Lagersaison. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Kompetenzzentrum Obstbau-Bodensee Bavendorf (KOB), 16.08.2012.

Kittemann, D. (2012): Glasigkeit bei Fuji-Optimierung der Lagerung. Lagerseminar an der Versuchsstation Gacnik/Slowenien, 04.07.2012.

Kittemann, D. (2012): Energieeinsparung bei der Obstlagerung-Möglichkeiten, Strategien und Potentiale. Lagerseminar an der Versuchstation Gacnik/Slowenien, 04.07.2012.

Kittemann, D. (2012): Glasigkeit bei Fuji-Optimierung der Lagerung. Lagerseminar an der Obstbaufachschule Gleisdorf/Österreich, 03.07.2012.

Kittemann, D. (2012): Energieeinsparung bei der Obstlagerung-Möglichkeiten, Strategien und Potentiale. Lagerseminar an der Obstbaufachschule Gleisdorf/Österreich, 03.07.2012.

Kittemann, D. (2012): Obstlagerung im Haushalt sowie bei den Profis. Gartenbauverein Irschenberg, 03/2012.

Kittemann, D. (2012): Professioneller Einsatz von SmartFresh-Rückblick und aktuelle Versuchsergebnisse. 32. Bundeskernobstseminar, Bonn, 19.01.2012.

2011

Kittemann, D. (2011): Energieeinsparung bei der Obstlagerung-Möglichkeiten, Strategien und Potentiale. Bundesarbeitstagung für Fachberater im Obstbau, Bildungsstätte für Gartenbau, Grünberg, 26.11.2011.

Kittemann, D. (2011): Storage experiments with Kanzi. Europe Research Platform – Treffen in Kent/ Enland, 05.09.2011, 33. Vorschau auf die Fruchtqualität .

Kittemann, D. (2011): Aktuelle Informationen zu Mineralstoffversorgung, Reife, Fruchtqualität und Lagerung verschiedener Apfelsorten für die kommende Lagersaison. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Agroscope Wädenswil/Schweiz (ACW), 25.08.2011.

Kittemann, D. (2011): Energieeinsparung bei der Obstlagerung. Lagerseminar am land- und forstwirtschaftlichen Versuchszentrum Laimburg, Bozen, 28.07.2011.

Kittemann, D. (2011): Aspekte der Energieeinsparung bei der Obstlagerung. Energie Workshop, Bildungsstätte für Gartenbau, Grünberg, 16./17.06.2011.

2010

Kittemann, D. (2010): Obstlagerung im Erwerbsobstbau und im Hausgarten. Gartenbauverein Bad Feilnbach, 11/2010.

Kittemann, D. (2010): Storage experiments with Kanzi. Kanzi® Europe Research Exchange Platform, Schnetzenhausen, 07.09.2010.

Kittemann, D. (2010): Experiments and progress, Harvest and storage period 2009/10. ISAFruit Meeting, WP4.2, WUR-PPO, Lisse/ Niederlande, 09.06.2010.

Kittemann, D. (2010): Pectin decomposition and enzyme activity during apple softening. 4th Joint New Zealand-German Symposium on Plant Cell Walls, Hamburg, GKSS Outstation at DESY, 12.10.2010.

Kittemann, D. (2010): Einflussfaktoren auf das Festigkeitsverhalten beim Apfel. Doktoranden- Symposium an der Technischen Universität München/ Weihenstephan, 08.04.2010.

2009

Kittemann, D. (2009): Lagerung von Süßkirschen unter modifizierter Atmosphäre. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Bavendorf, 20.08.2009.

Kittemann, D. (2009): Storage experiments with Kanzi. Kanzi® Europe Research Platform, Treffen in Terlan/Italien, 04.08.2009.

Kittemann, D. (2009): Einfluss verschiedener Lagermethoden auf Zellwandstruktur und Festigkeitsverhalten beim Apfel. Doktoranden-Symposium an der Technischen Universität München/ Weihenstephan, 24.06.2009.

Kittemann, D. (2009): Experiments and progress, Harvest and storage period 2008/09. ISAFruit Meeting WP4.2, Lisse/ WUR-PPO, Lisse, Niederlande, 19.05.2009.

Kittemann, D. (2009): Einfluss verschiedener Lagermethoden auf Zellwandstruktur und Festigkeitsverhalten beim Apfel. Doktoranden-Symposium an der Technischen Universität München/ Weihenstephan, 03.02.2009.

2008

Kittemann, D. (2008): Alternative Methoden zur Fäulnisbekämpfung bei der Verpackung von Kirschen. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Bavendorf, 21.08.2008.

Kittemann, D. (2008): Glasigkeit: Ursachen und Abbau nach der Ernte, Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Bavendorf, 21.08.2008.

Kittemann, D. (2008): Glasigkeit: Ursachen und Abbau nach der Ernte. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Wädenswil/Schweiz, 20.08.2008.

Kittemann, D. (2008): Experiments and progress, Harvest and storage period 2007/08. ISA Fruit Meeting, WP4.2, ACW Wädenswil/ Schweiz, 21-23.04.2008.

Kittemann, D. (2008): 1-MCP- Anwendung und praktische Erfahrungen mit dem Produkt SmartFresh. Betriebsleiterseminar in Staufen, 14.01.2008.

2007

Kittemann, D. (2007): Ergebnisse einer Umfrage bei SmartFresh-Anwendern in der Praxis in der Schweiz und in Deutschland. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Wädenswil/Schweiz, 17.08.2007.

Kittemann, D. (2007): Ergebnisse einer Umfrage bei SmartFresh-Anwendern in der Praxis in der Schweiz und in Deutschland. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Bavendorf, 16.08.2007.

Kittemann, D. (2007): Experiments and progress, Harvest and storage period 2006/07. ISA Fruit Meeting, WP4.2, Cemagref UMR ITAP, Monpellier, Frankreich, 12.04.2007.

Kittemann, D. (2007): Arbeitsbereich Nacherntephysiologie und Lagerung- Übersicht zu den Versuchsschwerpunkten in der Saison 2006/07. Berater-Plenum am Kompetenzzentrum Obstbau-Bodensee Bavendorf (KOB), 05.03.2007.

2006

Kittemann, D. (2006): MCP-Erfahrungen nach dem ersten Praxisjahr. Süddeutsches Obstbauseminar, Lindau, 06./07.12.2006.

Kittemann, D. (2006): Praxiserfahrungen zum Einsatz von SmartFresh in Süddeutschland. Seminar zu aktuellen ernte- und lagertechnischen Themen, Wülflingen/Schweiz, 24.8.2006.

Kittemann, D. (2006): Ergebnisse von Versuchen zur Wirkung von 1-MCP bei der Lagerung von Äpfeln. Berater-Plenum am Kompetenzzentrum Obstbau-Bodensee Bavendorf (KOB), 24.05.2006.