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Zeitschriftenbeiträge (peer-reviewed)

2022

Haselbeck, F.; Killinger, J.; Menrad, K.; Hannus, T.; Grimm, D. (2022): Machine Learning Outperforms Classical Forecasting on Horticultural Sales Predictions. Machine Learning with Applications Volume 7, 100239 (2022). DOI: 10.1016/j.mlwa.2021.100239
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Forecasting future demand is of high importance for many companies as it affects operational decisions. This is especially relevant for products with a short shelf life due to the potential disposal of unsold items. Horticultural products are highly influenced by this, however with limited attention in forecasting research so far. Beyond that, many forecasting competitions show a competitive performance of classical forecasting methods. For the first time, we empirically compared the performance of nine state-of-the-art machine learning and three classical forecasting algorithms for horticultural sales predictions. We show that machine learning methods were superior in all our experiments, with the gradient boosted ensemble learner XGBoost being the top performer in 14 out of 15 comparisons. This advantage over classical forecasting approaches increased for datasets with multiple seasons. Further, we show that including additional external factors, such as weather and holiday information, as well as meta-features led to a boost in predictive performance. In addition, we investigated whether the algorithms can capture the sudden increase in demand of horticultural products during the SARS-CoV-2 pandemic in 2020. For this special case, XGBoost was also superior. All code and data is publicly available on GitHub: https://github.com/grimmlab/HorticulturalSalesPredictions.


Beiträge zu wissenschaftlicher Konferenz/Tagung (peer-reviewed)

2015

Goisser, S.; Jorias, G.; Lohrer, T.; Sieweke, C.; Wolf, M.; Hannus, T.; Ohmayer, G. (2015): PsIGa: Ein Online-Beratungssystem zum Pflanzenschutz für Gartencenter. DGG-Proceedings 5 (14), S. 1-5. DOI: 10.5288/dgg-pr-05-14-sg-2015
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Zeitschriftenbeiträge

2016

Goisser, S.; Jorias, G.; Lohrer, T.; Sieweke, C.; Hannus, T.; Ohmayer, G. (2016): Pflanzenschutz-Beratung im Gartencenter. Gartenbau profi 105 (8), S. 36.

Lohrer, T.; Sieweke, C.; Zange, B.; Hannus, T. (2016): PhytoTab: Ein online abrufbares Tabellenwerk zur Phytomedizin. Julius-Kühn-Archiv 454, S. 559.

Lohrer, T.; Goisser, S.; Jorias, G.; Hannus, T.; Ohmayer, G.; Sieweke, C.; Zange, B. (2016): PsIGa: Ein webbasiertes Pflanzenschutz Informations- und Beratungssystem für Gartencenter. Julius-Kühn-Archiv 454, S. 557.

Goisser, S.; Jorias, G.; Lohrer, T.; Sieweke, C.; Hannus, T.; Ohmayer, G. (2016): PsIGa hilft bei effizienter Pflanzenschutz-Beratung. Deutsche Baumschule, 68, Heft 5, S. 44.

Goisser, S.; Jorias, G.; Lohrer, T.; Sieweke, C.; Hannus, T.; Ohmayer, G. (2016): Effiziente Pflanzenschutzberatung mithilfe von PsIGa. Der Gartenbau 137 (9), S. 39.

2015

Lohrer, T.; Sieweke, C.; Hannus, T.; Zange, B. (2015): PhytoTab: Ein online abrufbares Tabellenwerk zur Phytomedizin. DGG Proceedings, Vol. 5, August 2015, Nr.5, S. 1-5.

2014

Lohrer, T.; Sieweke, C.; Hannus, T.; Zange, B. (2014): Tabellenwerk zur Phytomedizin jetzt online abrufbar. Schule und Beratung, Heft 11-12, S. 66.

Lohrer, T.; Hannus, T.; Jorias, G.; Ohmayer, G.; Wolf, M. (2014): PsIGa: Ein webbasiertes Pflanzenschutz Informations- und Beratungssystem. Julius Kühn Archiv 447, S. 620.

Lohrer, T.; Hannus, T.; Jorias, G.; Ohmayer, G.; Wolf, M. (2014): PsIGa: Ein webbasiertes Pflanzenschutz Informations- und Beratungssystem. ALVA-Tagungsbericht "Angewandte Forschung - gibt es neue Wege", 19.-20. Mai 2014, Wieselburg-Land, S. 302-304.


Beiträge in Monografien, Sammelwerken, Schriftenreihen

2017

Stiele, V.; Hannus, T. (2017): Salatanbauprojekte an Grundschulen - erste Erfahrungen. Tagungsband des Symposium GreenEDucation vom 11.-12. Mai 2017, S. 87-100.

2016

Goisser, S.; Jorias, G.; Lohrer, T.; Sieweke, C.; Hannus, T.; Ohmayer, G. (2016): Nutzenanalyse des online basierten Pflanzenschutzinformationssystems PsIGa. Lecture Notes in Informatics (LNI), Gesellschaft für Informatik, Vol. 253, Seite 49-52 .

2015

Hannus, T. (2015): Bewertung von Absatzwegen im Cross-Channel-Ansatz. Strategische Entwicklung von Einzelhandelsgärtnereien und -baumschulen - Zusammenfassung der 53. Betriebswirtschaftlichen Fachtagung Gartenbau, Zentrum für Betriebswirtschaft im Gartenbau e. V. [Hrsg.], 07.-09. September 2015, Grünberg, S. 67-72.

Goisser, S.; Jorias, G.; Lohrer, T.; Wolf, M.; Hannus, T.; Ohmayer, G. (2015): Verbesserung der Pflanzenschutz-Beratung im Gartencenter durch das Informationssystem PsIGa. Lecture Notes in Informatics (LNI), Gesellschaft für Informatik, Vol. 238, Seite 53-56 .

Lohrer, T.; Sieweke, C.; Hannus, T.; Zange, B. (2015): PhytoTab: Ein online abrufbares Tabellenwerk zur Phytomedizin. BHGL Schriftenreihe 31, S. 137.

Goisser, S.; Jorias, G.; Lohrer, T.; Sieweke, C.; Wolf, M.; Hannus, T.; Ohmayer, G. (2015): PsIGa: Ein Online-Beratungssystem zum Pflanzenschutz für Gartencenter. Tagung der Deutschen Gartenbauwissenschaftlichen Gesellschaft. BHGL Schriftenreihe 31, S. 139.


Wissenschaftliche Poster

2016

Lohrer, T.; Goisser, S.; Jorias, G.; Sieweke, C.; Ohmayer, G.; Hannus, T.; Zange, B. (2016): PsIGa: Ein webbasiertes Pflanzenschutz Informations- und Beratungssystem für Gartencenter. 60. Deutsche Pflanzenschutztagung vom 20.-23. September 2016 in Halle.

Lohrer, T.; Sieweke, C.; Zange, B.; Hannus, T. (2016): PhytoTab: Ein online abrufbares Tabellenwerk zur Phytomedizin. 60. Deutsche Pflanzenschutztagung vom 20.-23. September 2016 in Halle.

2015

Goisser, S.; Jorias, G.; Lohrer, T.; Wolf, M.; Hannus, T.; Ohmayer, G. (2015): Verbesserung der Pflanzenschutz-Beratung im Gartencenter durch das Informationssystem PsIGa. 35. GIL-Jahrestagung 23. – 24. Februar 2015, Geisenheim.

Lohrer, T.; Sieweke, C.; Hannus, T.; Zange, B. (2015): PhytoTab: Ein online abrufbares Tabellenwerk zur Phytomedizin. 50. Gartenbauwissenschaftliche Jahrestagung, Freising, 24.-28.02.1015.

Goisser, S.; Jorias, G.; Lohrer, T.; Sieweke, C.; Wolf, M.; Hannus, T.; Ohmayer, G. (2015): PsIGa: Ein Online-Beratungssystem zum Pflanzenschutz für Gartencenter. 50. Gartenbauwissenschaftliche Jahrestagung, Freising, 24.-28.02.2015.

2014

Lohrer, T.; Hannus, T.; Jorias, G.; Ohmayer, G.; Wolf, M. (2014): PsIGa: Ein webbasiertes Pflanzenschutz Informations- und Beratungssystem. 59. Deutsche Pflanzenschutztagung, Freiburg, 23.-26.09.2014.


Medienbeiträge in Zusammenhang mit Forschungsprojekten

2020

Newsmeldung HSWT, .; Hauser, B.; Hannus, T.; Zange, B. (2020): Startschuss zum Projekt "Nachhaltiger Zierpflanzenbau im Bayerischen Gartenbau an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Forschungs-News HSWT, 24.02.2020.
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2017

Pressebericht, .; Hannus, T. (2017): Genossenschaft mit grünem Daumen. Genossenschaftsverband Bayern, Online-Beitrag vom 03.11.2017.
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Vorträge

2021

Menrad, K.; Haselbeck, F.; Berki-Kiss, D.; Decker, T.; Grimm, D.; Hannus, T.; Sparke, K.; Lehberger, M.; Drechsler, M.; Holzapfel, A.; Schröder, S.; Neu, G.; Bertlich, F. (2021): PlantGrid – Digitale Management-Unterstützungssysteme für kleine und mittelständische Unternehmen in Wertschöpfungsketten von Zierpflanzen, Stauden und Schnittblumen. Vortrag auf Statusworkshop der FuE-Projekte im BMEL-Förderschwerpunkt Gartenbau 4.0. 4.-5.5.2021 (digitale Konferenz).

2020

Hannus, T. (2020): Mit einer unsicheren Zukunft umgehen - welche Trends beeinflussen den Gartenbau. Vortrag auf der Mitgliederversammlung und Mitteldeutscher Gartenbautag Leipzig.

In einer Welt, die sich immer schneller ändert, ist es auch für kleine und mittlere Unternehmen wichtig, sich frühzeitig auf Veränderungen einzustellen. In seinem Beitrag zeigt Prof. Dr. Hannus, dass dies auch für gartenbauliche Unternehmen möglich und sinnvoll ist. Anhand eines einfachen Analyserahmens sprach er über einige Trends, die für den Gartenbau von Bedeutung sein können.

Hannus, T. (2020): Welche gesellschaftlichen Trends verändern den Gartenbau? Vortrag auf dem Bezirksgartenbautag Oberbayern des BGV in München, 8. Januar 2020.

2018

Hannus, T. (2018): Status quo und Perspektiven der Digitalisierung im Handel. Vortrag auf dem Bayerischen Gartenbaukongress 2018 in Fürstenfeldbruck am 6. Juni 2018.

Hannus, T. (2018): Chancen und Herausforderungen des E-Commerce. Vortrag auf der Wintertagung des Bundes deutscher Baumschulen (BdB) Landesverband Bayern e.V. am Dienstag, 20. Februar 2018,.

2017

Stiele, V.; Hannus, T. (2017): Salatanbauprojekte an Grundschulen - erste Erfahrungen. Vortrag auf Symposium GreenEDucation, 11.-12. Mai 2017 in Berlin.

Hannus, T. (2017): Grüner Fachhandel am Ende? Zukunftsperspektiven und Chancen für Fachbetriebe. 23. Bayerischer Marketingtag für Gärtner und Floristen, 05.07.2017, Würzburg.

Hannus, T. (2017): Bewertung verschiedener Absatzwege bei Gartenbau-Unternehmen im Cross-Channel-Ansatz. Gartenbauberatertagung 2017: Zukunftsstrategien für den Gartenbau, Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft und der ländlichen Räume, 14.03.2017, Schwäbisch Gmünd.

2016

Hannus, T. (2016): Einkaufsstätten der Zukunft? Wintertagung der bayerischen Einzelhandelsgärtner, 01.12.2016, Lutzingen.

Hannus, T. (2016): Nachhaltigkeit im Bereich Obst, Gemüse und Kartoffeln. 4. Hortinnova Expertenworkshop, 13.09.2016, Dresden.

2015

Hannus, T. (2015): eCommerce-Strategien für gartenbaulichen Einzelhandel. Bayerischer Gärtnerei-Verband e. V. (BGV), Workshop gemeinsam mit der Fa. GreenSurvey, 29.09.2015, München.

Hannus, T. (2015): Bewertung von Absatzwegen im Cross-Channel-Ansatz. 53. Betriebswirtschaftliche Fachtagung "Strategische Entwicklung von Einzelhandelsgärtnereien und –baumschulen“, 07.–09. September 2015, Grünberg.

Hannus, T. (2015): eCommerce: Strategische Herausforderung für Bau- und Gartenmärkte? 3. Generalversammlung Raiffeisen Bayern Marketing eG, 23.04.2015, Mühlbach.

2014

Hannus, T. (2014): Online Lebensmittelhandel – Chancen für bayerische Vermarkter oder Existenzbedrohung? Woche der Erzeuger und Vermarkter 2014, Herrsching, 17.11.2014.


Sonstige Veröffentlichungen

2021

Gabriel, A.; Hannus, T.; Stiele, V. (2021): Statistik Gartenbau Bayern - Fokus Obstbau. Endbericht.
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2019

Gabriel, A.; Hannus, T.; Bitsch, V. (2019): Statistik Gartenbau Bayern Fokus Gemüsebau. Abschlussbericht, Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Januar 2019.


Prof. Dr. Thomas Hannus


Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie
Am Staudengarten 10
85354 Freising

T +49 8161 71-5879
thomas.hannus[at]hswt.de