Marktpotenzialanalyse von Streuobst und Streuobstprodukten aus ökologischem Anbau
Laufzeit: 30.04.2010 - 01.11.2010
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Monika Gerschau
Ernährung
Marktforschung
Nachfrage
Streuobst
Verarbeitungswirtschaft
Wertschöpfungsketten
Fakultät Nachhaltige Agrar- und Energiesysteme
Am Staudengarten 1
85354 Freising
T +49 8161 71-6491 monika.gerschau [at]hswt.de