Closed urban modular energy- and resource-efficient agricultural systems (CUBES) | Teilprojekt 2: PlantCube
Laufzeit: 01.03.2019 - 29.02.2024
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel
Geschlossene Systeme
Indoor Farming
Kreislaufwirtschaft
Landnutzung
Produktqualität und Ressourceneffizienz bei der Pflanzenproduktion in Indoor-Farming-Systemen
Laufzeit: 01.04.2018 - 31.03.2021
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel
Energieeffizienz
Geschlossene Systeme
Indoor Farming
LED
Process simulation based on plant response (Prosibor) | Entwicklung eines sensorbasierten intelligenten Gewächshaus-Managementsystems - Teilprojekt 1
Laufzeit: 01.09.2017 - 31.10.2021
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel
Big Data
Digitalisierung
Informationsmanagement im Gewächshaus
Informationsverarbeitung und Naturwissenschaften
Qualitätsmanagement
Wertschöpfungsketten
Zerstörungsfreie Qualitätsbewertung von Obst und Gemüse entlang der Supply Chain mit Hilfe von Food-Scannern
Laufzeit: 01.09.2019 - 31.08.2020
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel
Digitalisierung
Foodscanner
Gemüse
Obst
Zerstörungsfreie Qualitätsmessung
Zerstörungsfreie Messmethode zur schnellen Qualitätsbewertung und Haltbarkeitsabschätzung von Lebensmitteln mit Hilfe von Food-Scannern (NIR-Qualitätsbestimmung)
Laufzeit: 01.05.2017 - 31.12.2019
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel
Big Data
Digitalisierung
NIR
Qualitätsmessung
Shelflife Vorhersagemodelle
Nachhaltige Wertschöpfungsketten bei Zierpflanzen (Graduiertenkolleg)
Laufzeit: 01.01.2015 - 30.09.2019
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Klaus Menrad,
Prof. Dr. Swantje Duthweiler,
Prof. Dr. Elke Meinken,
Prof. Dr. Heike Mempel
Landnutzung
nachhaltige Pflanzenernährung
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeitsindikatoren
Stadtgrün
Verbraucherverhalten
Zierpflanzen
Studie "Stoffliche Nutzung von Kulturpflanzen für die chemische Industrie" (NuPla)
Laufzeit: 01.08.2016 - 31.12.2017
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel
Pflanzenbauliche Versuche unter einer APV-Dummy-Anlage
Laufzeit: 01.04.2016 - 30.11.2016
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel
Energie
Landnutzung
Nachwachsende Rohstoffe
Photovoltaik
Wertschöpfungsketten
Energieeinsparung und Effizienzsteigerung in der gärtnerischen Produktion durch LED Belichtungssysteme
Laufzeit: 01.09.2013 - 31.08.2016
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel
Energie
Energieeffizienz
Informationsverarbeitung und Naturwissenschaften
LED
Lichtqualität
Umweltvorsorge
Zusatzbelichtung
Wasserversorgung von Topfpflanzen vom Produzenten bis zum Verkauf
Laufzeit: 16.06.2015 - 31.03.2016
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel
Nacherntequalität
Qualitätsmanagement
Wertschöpfungsketten
Optimierung des Bewässerungsmanagements im Hopfenanbau (Humulus lupulus)
Laufzeit: 01.01.2011 - 31.12.2015
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel
Bewässerung
Hopfen
Informationsverarbeitung und Naturwissenschaften
Landnutzung
WeGa-Student: Kompetenznetze in der Agrar – und Ernährungsforschung (Teilprojekt AgroClustEr: WeGa)
Laufzeit: 01.09.2010 - 31.08.2015
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel,
Prof. Dr. Georg Ohmayer
E-Learning
Lehre
Verbrauchsinformationssysteme zur Nutzung am point of sale zum Shelflife und Produkteigenschaften für Obst und Gemüse am Beispiel der Kiwi
Laufzeit: 01.04.2012 - 31.03.2015
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel,
Prof. Dr. Klaus Menrad
Informationsverarbeitung und Naturwissenschaften
Nacherntequalität
NIR-Spektroskopie
Qualitätsmanagement
Zerstörungsfreie Qualitätsmessung
Carbon-Footprint-Analysen entlang der Wertschöpfungsketten von Obst und Gemüse an ausgewählten Beispielen, sowie Erarbeitung eines entsprechenden Zertifizierungs- und Labellingsystems
Laufzeit: 01.09.2011 - 31.12.2014
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel,
Prof. Dr. Klaus Menrad
Carbon Footprint
Energie
Ernährung
Nachhaltigkeit
Umweltfolgeabschätzung
Umweltvorsorge
Wertschöpfungsketten
Optimierung des Bewässerungsmanagements im Knoblauchsland durch Funksysteme
Laufzeit: 01.11.2011 - 31.10.2013
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel
Bewässerung
Ernährung
Hopfen
Informationsverarbeitung und Naturwissenschaften
Landnutzung
Produktionssysteme
Verfrühung von Beet- und Balkonpflanzen durch Einsatz von LED-Lichttechnik
Laufzeit: 01.02.2011 - 31.12.2011
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel
Energie
Energieeffizienz
Informationsverarbeitung und Naturwissenschaften
LED
Lichtqualität
Umweltvorsorge
Zusatzbelichtung
Reduktion des Energieverbrauchs bei Poinsettien unter besonderer Berücksichtigung der Produktqualität und Haltbarkeit beim Verbraucher
Laufzeit: 15.07.2010 - 31.01.2011
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Heike Mempel
Energie
Energieeffizienz
Klimaführung
Landnutzung
Nacherntequalität
Wertschöpfungsketten
Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie
Am Staudengarten 10
85354 Freising
T +49 8161 71-5853 heike.mempel [at]hswt.de