Abgeschlossene Forschungsprojekte
BEST BEEF
Laufzeit: 01.09.2013 - 01.09.2015
Projektleitung an der HSWT:
Prof. Dr. Johannes Holzner
Ernährung
Landnutzung
Nachhaltigkeit
Qualitätsmanagement
Wertschöpfungsketten
Prof. Dr. Johannes Holzner
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Markgrafenstraße 16
91746 Weidenbach
T +49 (0) 9826 - 654 232 johannes.holzner [at]hswt.de