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Project duration: 2021-11-01 - 2023-10-31

Ökosystemleistungen im Obstanbau - Bewertung verschiedener Obstanbausysteme unter Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher und gesellschaftlicher Kriterien (ÖSL)

Der Obstanbau ist eine Form der Landnutzung, die neben der Erzeugung von Obst in erheblichem Umfang gesellschaftliche Leistungen erzeugt. Zu nennen sind hier beispielsweise ein positiver Beitrag zum Landschaftsbild, zum Erhalt der biologischen Vielfalt, zum Boden- und Gewässerschutz sowie zu den genetischen Ressourcen. Diese Leistungen sind entscheidend von der Nutzungsart und -intensität der Obstanbauflächen abhängig. Zu unterscheiden sind extensiv und intensiv genutzte Obstanbauflächen mit ...
Project lead HSWT: Prof. Dr. Markus Reinke

Landnutzung Biodiversität Naturschutz Umweltvorsorge


Project duration: 2021-09-01 - 2024-08-31

Digital twin for fruit growing and forestry

As part of the "For5G" project, a practical 5G application for cherry cultivation is being developed. The generation and analysis of a "digital twin" of fruit trees is the core of the project, which is located in Franconian Switzerland and the district of Forchheim. The knowledge gained is to be transferred to other cases of use in the future

Landnutzung


Project duration: 2021-02-01 - 2024-04-15

Forschungsvorhaben Papaya und Sternfrucht im Tropenhaus Klein Eden

Das Modellprojekt "Tropenhaus am Rennsteig" untersucht die Möglichkeiten der Erzeugung tropischer Früchte im geschützten Anbau in Deutschland. Die notwendige Beheizung der Gewächshäuser erfolgt dabei durch Nutzung der Abwärme aus einer benachbarten Glashütte, sodass keine zusätzlichen CO2-Emissionen entstehen und die Kosten für die Beheizung gering gehalten werden können.Als Modellkulturen für die erste Phase des Tropenhausprojektes wurden Papaya und Sternfrucht ausgewählt. In den bisherigen ...
Project lead HSWT: Prof. Dr. Johannes Max

Landnutzung Gewächshausanbau Pflanzenernährung tropische Kulturen


Project duration: 2020-10-01 - 2023-06-30

Development of preventive measures for a more sustainable use of the finite resource water in fruit growing (water management)

In order to be able to maintain regional value chains in the production of horticultural and agricultural food in the long term, sustainable strategies must be found for the use of the finite resource water. These must meet ecological, economic and social requirements at the same time. Before investing in irrigation systems, all possibilities for a more efficient use of natural precipitation should be exhausted.The research project is concerned with preventive possibilities for more efficien...
Lead of collaborative projects HSWT: Prof. Dr. Dominikus Gregor Kittemann

Landnutzung Obstbau Prävention Wasser Wassermanagement


Project duration: 2020-04-01 - 2023-03-31

Schädigende Wanzen im Obstbau

Wanzen können großen Schaden an landwirtschaftlichen Kulturen verursachen. Schädigende Vertreter dieser Gattung sind u.a. die Reiswanze (Nezara viridula), die Rotbeinige Baumwanze (Pentatoma rufipes), die heimische Graue Feldwanze (Rhaphigaster nebulosa) und die Marmorierte Baumwanze (Halymorpha halys). Bei Nezara und Halyomorpha handelt es sich um invasive Arten, die begünstigt durch klimatische Änderungen, den globalen Handel und Pflanzenimporte neue Habitate erschlossen haben. Die Marmorie...

Landnutzung


Project duration: 2020-01-01 - 2029-12-31

Aufbau und Unterhalt eines Erhaltungsgartens für die Sortenvielfalt von Kernobst im Regierungsbezirk Schwaben

Der Anbau von Obst spielt in der Region Schwaben seit jeher eine große Rolle. Während sich in den vergangenen 100 Jahren der Erwerbsanbau vor allem in der Bodenseeregion spezialisiert hat, stellen in weiten Teilen Schwabens Streuobstwiesen ein landschaftsprägendes Kulturgut dar. Diese Streuobstbestände weisen vor allem eine große Vielfalt an alten Apfel- und Birnensorten auf, welche sich im Laufe der vergangenen Jahrhunderte meist nur noch regional entwickelt haben und heute zum Teil unbekann...

Landnutzung alte Sorten Apfel Birne Erhaltungsgarten Kernobst Obstbau Schlachters


Project duration: 2017-04-01 - 2020-12-31

Nachhaltige Strategien zur Beikrautregulierung im Obstbau

Der Leitfaden Beikrautregulierung wurde im Rahmen dieses Forschungsprojekts gemeinsam mit Partnern aus Deutschland, der Schweiz und Österreich entwickelt. Gefördert wurde das Projekt durch das Regionalprogramm 'Interreg V–Alpenrhein-Bodensee-Hochrhein' der Europäischen Union. Der Leitfaden richtet sich gleichermaßen an Obstbaubetriebe, Obstbauberatung und Akteure in der Versuchsarbeit sowie an Auszubildende und Studierende im Obstbau. Er gibt zunächst einen Übe...
Lead of collaborative projects HSWT: Prof. Dr. Dominikus Gregor Kittemann

Landnutzung Nachhaltigkeit Obstbau Unkraut


Project duration: 2016-01-01 - 2019-06-30

Entwicklung eines Software-gestützten Bestimmungssystems zur Reduzierung von Lagerschäden im Obstbau (Frudistor)

Nach einer Schätzung der FAO geht weltweit ca. ein Drittel der für die menschlichen Ernährung produzierten Nahrungsmittel nach der Ernte verloren (Gastavsson et al., 2011). Ein Großteil der Verluste geschieht dabei durch parasitäre sowie physiologische Krankheiten, welche vor allem während dem Transport oder bei der Lagerung der Produkte auftreten. Die Obstregion Bodensee (Deutschland und Schweiz), das Alte Land bei Hamburg sowie Südtirol in Norditalien zählen zu den bedeutendsten Obstbauregi...
Workpackage lead HSWT: Prof. Dr. Dominikus Gregor Kittemann

Landnutzung Lagerschäden Lagerung Obstbau


Project duration: 2015-12-01 - 2021-03-31

Rückstandsarme Obstproduktion - Modellanlagen zur Weiterentwicklung des Integrierten Pflanzenschutzes

Workpackage lead HSWT: Prof. Dr. Dominikus Gregor Kittemann

Landnutzung integriert Obstbau Pflanzenschutz Produktionsverfahren


Project duration: 2015-04-01 - 2018-12-31

Entwicklung praktikabler Maßnahmen zur Vermeidung von wirtschaftlichen Schäden durch die Kirschessigfliege (Kirschessigfliege II)

Globalisierung und Klimawandel bedingen einen Anstieg von Schäden durch invasive Arten. Bei einem Schädling wie der Kirschessigfliege, welche ein sehr hohes Schadpotenzial besitzt (enorme Vermehrungsrate, breites Wirtsspektrum), müssen geeignete Schutzmaßnahmen sowie Informationssysteme möglichst schnell entwickelt werden. Nur so sind hohe wirtschaftliche Schäden zu vermeiden. In Zusammenarbeit mit Projektpartnern aus Deutschland, Österreich und der Schweiz werden Bekämpfungsmethoden der Kir...

Landnutzung invasiver Schädling Kirschessigfliege Obstbau Pflanzenschutz