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Project duration: 2019-08-08 - 2019-10-31

Versuche zur Vermehrung von Wasabi durch Gewebekultur

Wasabi ist durch Aussaat nur sehr schwer zu vermehren. Es wurde daher in ersten Versuchen 2016 versucht, Kulturverfahren zu entwickeln, wie Wasabi durch Gewebekultur vermehrt werden kann. Dazu wurden entsprechende Nährböden auf ihre Eignung für...
Project lead HSWT: Prof. Dr. Birgit Zange

Kulturverfahren Gewebekultur Landnutzung Wasabi


Prof. Dr. Birgit Zange


Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Institut für Gartenbau

T +49 8161 71-3362
birgit.zange[at]hswt.de