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Project duration: 2016-02-01 - 2017-12-31

Sichtung und Vermehrung von Wasabi, Süßkartoffel und seltenen Gemüsepflanzen als Mutterpflanzen

Es sollen Herkünfte von Süßkartoffeln auf ihre Eignung zur Verwendung im Haus- und Kleingarten geprüft und für den Aufbau eines Mutterpflanzenbestandes zur Verfügung gestellt werden. Für Wasabi werden Versuche zur Vermehrung mittels Gewebekultur...
Project lead HSWT: Prof. Dr. Birgit Zange

Meerrettich Haus- und Kleingarten Seltene Gemüsearten Süßkartoffel Wasabi


Project duration: 2015-01-01 - 2017-12-31

Förderung des Meerrettichanbaus in Mittelfranken

Die Arbeitsgruppe Pflanzenschutz des Instituts für Gartenbau ist seit 2010 an einem Projekt des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zum Thema Meerrettich beteiligt. Ausgang der Untersuchungen war die Vermehrung...
Project lead HSWT: Prof. Dr. Birgit Zange

Meerrettich Bewässerung Düngung Ernährung Pflanzenschutz Phytomedizin


Prof. Dr. Birgit Zange


Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Institut für Gartenbau

T +49 8161 71-3362
birgit.zange[at]hswt.de