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Project duration: 2019-08-08 - 2019-10-31

Versuche zur Vermehrung von Wasabi durch Gewebekultur

Wasabi ist durch Aussaat nur sehr schwer zu vermehren. Es wurde daher in ersten Versuchen 2016 versucht, Kulturverfahren zu entwickeln, wie Wasabi durch Gewebekultur vermehrt werden kann. Dazu wurden entsprechende Nährböden auf ihre Eignung für...
Project lead HSWT: Prof. Dr. Birgit Zange

Wasabi Gewebekultur Kulturverfahren Landnutzung


Project duration: 2016-02-01 - 2017-12-31

Sichtung und Vermehrung von Wasabi, Süßkartoffel und seltenen Gemüsepflanzen als Mutterpflanzen

Es sollen Herkünfte von Süßkartoffeln auf ihre Eignung zur Verwendung im Haus- und Kleingarten geprüft und für den Aufbau eines Mutterpflanzenbestandes zur Verfügung gestellt werden. Für Wasabi werden Versuche zur Vermehrung mittels Gewebekultur...
Project lead HSWT: Prof. Dr. Birgit Zange

Wasabi Haus- und Kleingarten Meerrettich Seltene Gemüsearten Süßkartoffel


Prof. Dr. Birgit Zange


Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Institut für Gartenbau

T +49 8161 71-3362
birgit.zange[at]hswt.de