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Optimierung der pflanzlichen Rohstoffproduktion in Indoor Farming Systemen (Arbeitstitel)


PhD student M.Sc. Sabine Wittmann
Research focus Nutrition
Duration 2022-01-01 - 2025-03-31
Scientific supervisor HSWT Prof. Dr. Heike Susanne Mempel
Institutions Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie
Institut für Gartenbau (IGB)
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Scientific supervisor (extern) Technische Universität München | Prof. Dr. Sentholt Asseng
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Nachhaltigkeitsindikatoren entlang der Wertschöpfungsketten von Zierpflanzen


PhD student Nirit Havardi-Burger
Research focus Land use
Duration 2015-07-15 - 2022-12-31
Scientific supervisor HSWT Prof. Dr. Heike Susanne Mempel
Institutions Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie
TUM Campus Straubing
Scientific supervisor (extern) Technische Universität München | Prof. Dr. Vera Bitsch
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Eignung portabler NIR-Sensoren (Foodscanner) zur Bestimmung der Fruchtqualität entlang der gärtnerischen Supply-Chain (Beispiel: Tomate)


PhD student M.Sc. Simon Goisser
Research focus Further research fields
Duration 2017-07-01 - 2021-10-25
Scientific supervisor HSWT Prof. Dr. Heike Susanne Mempel
Institutions Applied Science Centre (ASC) Smart Indoor Farming
Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie
Scientific supervisor (extern) Humboldt-Universität zu Berlin | Prof. Dr. Christian Ulrichs
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Regulating plant morphology and physiology with LED lighting


PhD student Dr. Thomas Schwend
Research focus Environmental precaution
Duration 2013-09-01 - 2017-06-01
Scientific supervisor HSWT Prof. Dr. Heike Susanne Mempel
Institutions Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie
TUM Campus Straubing
Scientific supervisor (extern) Humboldt-Universität zu Berlin | Prof. Dr. Uwe Schmidt
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Prof. Dr. Heike Susanne Mempel


Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Institut für Gartenbau

T +49 8161 71-5853
heike.mempel[at]hswt.de