Nutrition and healthy eating of consumers

PhD student Katrin Brückner
Research focus Health
Duration 2022-01-01 - 2024-12-31
Scientific supervisor HSWT Prof. Dr. Klaus Menrad
Institutions Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie
TUM Campus Straubing
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Scientific supervisor (extern) Technische Universität München