Einflussfaktoren und Verbraucherreaktionen bei der Auswahl gesünderer Lebensmittel

PhD student Thomas Eigenmann
Scientific supervisor HSWT Prof. Dr. Klaus Menrad
Institution Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie
Scientific supervisor (extern) Technische Universität München
Duration 2020-12-01 - 2023-12-31