Tiergerechte Betäubung von Masthähnchen unter Berücksichtigung der Fleischqualität

Doktorand: Stephanie Ewert
Wissenschaftlich betreuende Person HSWT: Prof. Dr. med. vet. Ulrike Machold
Einrichtung: Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Wissenschaftlich betreuende Person (extern) Universität Leipzig | Prof. Dr. Ernst Lücker
Zeitraum: 01.05.2016 - 31.12.2021