Wirkungen von Preis-Incentives bei neu entwickelten Lebensmitteln
| Doktorandin: | M.Sc. Minh Nguyen |
|---|---|
| Wissenschaftlich betreuende Person HSWT: | Prof. Dr. Klaus Menrad |
| Einrichtungen: | Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie und TUM Campus Straubing |
| Wissenschaftlich betreuende Person (extern) | Technische Universität München |
| Zeitraum: | 01.07.2015 - 30.06.2021 |