Wirkungen von Preis-Incentives bei neu entwickelten Lebensmitteln

Doktorandin: M.Sc. Minh Nguyen
Betreuer HSWT: Prof. Dr. Klaus Menrad
Fakultät: Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie
Partner-Uni: Technische Universität München
Zeitraum: 01.07.2015 - 30.06.2021