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Einfluss verschiedener Hopfungsparameter auf die Bierqualität
| Titel | Einfluss verschiedener Hopfungsparameter auf die Bierqualität |
|---|---|
| Medien | Der Weihenstephaner |
| Verlag | --- |
| Heft | 1 |
| Band | 78 |
| ISBN | --- |
| Verfasser/Herausgeber | Stefan Hanke, Thomas Becker, Werner Back, Prof. Dr. Martin Krottenthaler |
| Seiten | 22-26 |
| Veröffentlichungsdatum | 01.01.2010 |
| Projekttitel | --- |
| Zitation | Hanke, S.; Becker, T.; Back, W.; Krottenthaler, M. (2010): Einfluss verschiedener Hopfungsparameter auf die Bierqualität. Der Weihenstephaner 78 (1), S. 22-26. |