Titel | Determinación de las Condiciones para Optimizar la Producción de Ácido Láctico por Lactobacillus amylolyticus |
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Medien | Brauwelt en Español 01/2013 |
Verlag | --- |
Heft | --- |
Band | --- |
ISBN | --- |
Verfasser/Herausgeber | M. Haid, F. Qian, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, Thomas Becker |
Seiten | 18-21 |
Veröffentlichungsdatum | 01.01.2013 |
Projekttitel | --- |
Zitation | Haid, M.; Qian, F.; Krottenthaler, M.; Becker, T. (2013): Determinación de las Condiciones para Optimizar la Producción de Ácido Láctico por Lactobacillus amylolyticus. Brauwelt en Español 01/2013, S. 18-21. |