Potentiale der ‚on-farm Erhaltung’ der vom Aussterben bedrohten ‚Bronzepute alten Schlags’ unter Berücksichtigung der Mastleistung und Fleischqualität im Vergleich zur Kelly-Bronzepute (BBB)

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Titel Potentiale der ‚on-farm Erhaltung’ der vom Aussterben bedrohten ‚Bronzepute alten Schlags’ unter Berücksichtigung der Mastleistung und Fleischqualität im Vergleich zur Kelly-Bronzepute (BBB)
Medien European Poultry Science
Verlag ---
Heft 4
Band 73
ISBN ---
Verfasser/Herausgeber N Kohlschütter, D Mörlein, C Werner, Prof. Dr. Gerhard Bellof, Prof. Dr. Eggert Schmidt, U Köpke
Seiten 275-284
Veröffentlichungsdatum 21.09.2009
Projekttitel ---
Zitation Kohlschütter, N.; Mörlein, D.; Werner, C.; Bellof, G.; Schmidt, E.; Köpke, U. (2009): Potentiale der ‚on-farm Erhaltung’ der vom Aussterben bedrohten ‚Bronzepute alten Schlags’ unter Berücksichtigung der Mastleistung und Fleischqualität im Vergleich zur Kelly-Bronzepute (BBB). European Poultry Science 73 (4), S. 275-284.