Mikroverkapselung von Omega 3 reichen Ölen mit dem PGSS-Verfahren

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Titel Mikroverkapselung von Omega 3 reichen Ölen mit dem PGSS-Verfahren
Medien Forschungsbericht 2017
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Verfasser/Herausgeber Prof. Dr. Sabine Grüner-Lempart
Seiten 38-40
Veröffentlichungsdatum 31.12.2017
Projekttitel Mikroverkapselung von Omega 3 reichen Ölen mit dem PGSS-Verfahren
Zitation Grüner-Lempart, S. (2017): Mikroverkapselung von Omega 3 reichen Ölen mit dem PGSS-Verfahren . Forschungsbericht 2017, S. 38-40.