Bunt, gesund, vielfältig … Der aufwendige Trend zu Fresh-Cut-Salaten

Titel Bunt, gesund, vielfältig … Der aufwendige Trend zu Fresh-Cut-Salaten
Medien Journal Culinarie
Verlag ---
Heft 25
Band 2017
ISBN ISBN:978-3-941121-xx-x, ISSN: 1866-6493
Verfasser/Herausgeber Prof. Dr. Iryna Smetanska
Seiten 58-64
Veröffentlichungsdatum 01.11.2017
Projekttitel ---
Zitation Smetanska, I. (2017): Bunt, gesund, vielfältig … Der aufwendige Trend zu Fresh-Cut-Salaten. Journal Culinarie 2017 (25), S. 58-64.