Vorschau! Die Detailseite für diese Publikation wurde nicht aktiviert!
Zur Viskosität von Zuckerlösungen unter Hochdruck
| Titel | Zur Viskosität von Zuckerlösungen unter Hochdruck |
|---|---|
| Medien | Vortrag auf GVC Fachauschuß "Lebensmittelverfahrenstechnik", 29.3.-31.3.2000 Würzburg |
| Verlag | --- |
| Heft | --- |
| Band | --- |
| ISBN | --- |
| Verfasser/Herausgeber | Prof. Dr. Franz Werner, P. Först, Antonio Delgado |
| Seiten | --- |
| Veröffentlichungsdatum | 29.03.2000 |
| Projekttitel | --- |
| Zitation | Werner, F.; Först, P.; Delgado, A. (2000): Zur Viskosität von Zuckerlösungen unter Hochdruck. Vortrag auf GVC Fachauschuß "Lebensmittelverfahrenstechnik", 29.3.-31.3.2000 Würzburg. |