Consumer acceptance and segmentation of Functional Food in the EU

Titel Consumer acceptance and segmentation of Functional Food in the EU
Medien Vortrag auf International Food & Health Innovation Conference, 25.-27.10.2006 in Malmö (Schweden)
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Verfasser/Herausgeber Prof. Dr. Klaus Menrad
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Veröffentlichungsdatum 25.10.2006
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Zitation Menrad, K. (2006): Consumer acceptance and segmentation of Functional Food in the EU. Vortrag auf International Food & Health Innovation Conference, 25.-27.10.2006 in Malmö (Schweden).