Zwischen Landwirten und Verbrauchern: Die Ernährungsbranche

Titel Zwischen Landwirten und Verbrauchern: Die Ernährungsbranche
Medien In: Wohlan, M. (Hrsg.) (2002): Zukunft der Wirtschaft – Landwirtschaft und Ernährung. Bundeszentrale für politische Bildung, Bonn
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Verfasser/Herausgeber Prof. Dr. Klaus Menrad
Seiten 51-53
Veröffentlichungsdatum 31.12.2002
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Zitation Menrad, K. (2002): Zwischen Landwirten und Verbrauchern: Die Ernährungsbranche. In: Wohlan, M. (Hrsg.) (2002): Zukunft der Wirtschaft – Landwirtschaft und Ernährung. Bundeszentrale für politische Bildung, Bonn, S. 51-53.