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Projektdauer: 01.10.2022 - 30.09.2025

Streuobstwiesen im Klimawandel (StreuWiKlim)

Gemeinsam mit Bewirtschafter:innen von Streuobstwiesen werden Faktoren, die die Resilienz von Streuobstwiesen gegenüber veränderte Klimabedingungen beeinflussen, erfasst und analysiert sowie regionsspezifische Anpassungsmaßnahmen erarbeitet.
Teilprojektleitung HSWT: Prof. Dr. Markus Reinke

Streuobst Klimawandelanpassung Landnutzung


Projektdauer: 01.07.2022 - 30.06.2024

Aufbau eines "Streuobst-Lehr- und Erlebnispfades" an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Streuobstwiesen zählen zu den artenreichsten heimischen Lebensräumen. In den letzten Jahrzehnten haben die Streuobstbestände in Deutschland jedoch stark abgenommen. Um dem Rückgang speziell in Bayern entgegenzuwirken, hat die Staatsregierung den...
Projektleitung HSWT HSWT: Prof. Dr. Dominikus Gregor Kittemann

Streuobst Fortbildung Landnutzung Lehrpfad Obstbau


Projektdauer: 01.10.2019 - 30.06.2022

Linking Urban and Inner-Alpine Green Infrastructure (LUIGI)

Multifunctional Ecosystem Services for more liveable territories
Teilprojektleitung HSWT: Prof. Dr. Markus Reinke

Streuobst Biodiversität Grüne Infrastruktur Klimawandel Nachhaltigkeit Umweltvorsorge


Projektdauer: 01.09.2013 - 31.03.2014

Wanderausstellung "Altes Streuobst neu erleben"

Das Projekt beinhaltete die Konzeption einer Wanderausstellung. Gezeigt wurde eine Sortenausstellung mit etwa 100 für die Allgäuer Kulturlandschaft typischen Apfel- und Birnensorten. Ausgestellt wurde 2013 abwechselnd an zentralen Orten der drei...
Projektleitung HSWT HSWT: Prof. Dr. Hans-Ulrich Helm

Streuobst Alte Obstsorten Ausstellung Ernährung Obst Obstbau Wissenstransfer


Projektdauer: 30.04.2010 - 01.11.2010

Marktpotenzialanalyse von Streuobst und Streuobstprodukten aus ökologischem Anbau

Durch den Strukturwandel im Lebensmitteleinzelhandel sind heimische Keltereien oft gezwungen, die Verbraucherpreise zu senken, was wiederum zur Senkung der Marktpreise für inländisches Mostobst führt. Für viele Streuobstbesitzer lohnt sich unter...
Projektleitung HSWT HSWT: Prof. Dr. Monika Gerschau

Streuobst Ernährung Marktforschung Nachfrage Verarbeitungswirtschaft Wertschöpfungsketten


Projektdauer: 01.09.2009 - 31.08.2013

Erfassung, Erhaltung und Nutzung alter Kernobstsorten für die Region Allgäu - Durchführung einer Obstbaumkartierung für die Landkreise und kreisfreien Städte des Allgäus und Aufbau eines Sortenerhaltungsgartens (LEADER-Projekt)

Der Nutzen der einstigen Sortenvielfalt ist heute wissenschaftlich allgemein anerkannt und belegt: für den praktischen Anbau, für züchterische Zwecke, als Genpool für potenzielle spätere Forschungen und Entwicklungen, aber auch als Bestandteil...
Projektleitung HSWT HSWT: Prof. Dr. Hans-Ulrich Helm

Streuobst Alte Obstsorten Ernährung Kartierung Obst Obstbau


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Zentrum für Forschung und Wissenstransfer (ZFW)
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