Responsive image


Gewinnung von wertgebenden Sekundärmetaboliten aus pflanzlichen Sterilkulturen


Doktorand M.Sc. Diaa Mohammed
Zeitraum 01.10.2018 - 30.08.2023
Wissenschaftlich betreuende Person HSWT Prof. Dr. Iryna Smetanska
Einrichtung Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Wissenschaftlich betreuende Person (extern) Technische Universität Berlin
Seit September 2018 arbeitet Herr Diaa Mohammed an seiner Doktorarbeit im Bereich „Gewinnung von wertgebenden Sekundärmetaboliten aus pflanzlichen Sterilkulturen“.  Sein Forschungsschwerpunkt umfasst die Fragestellungen zur Kultivierung von Pflanzengewebekulturen, vor allem die Induktion von Kalluskulturen und Wurzelkulturen, die Regeneration seltener Pflanzenarten und die Gewinnung von gesundheitsfordernden Polyphenolen. Zu den untersuchten Pflanzenarten zählen Scutelaria baicalensis, Primul... mehr

Quality evaluation of some citrus fruits during maturity stages using laser and image analysis techniques


Doktorand Osama Anwar Abdel Hamid
Forschungsschwerpunkt Ernährung
Zeitraum - 30.06.2018
Wissenschaftlich betreuende Person HSWT Prof. Dr. Iryna Smetanska
Einrichtung Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Wissenschaftlich betreuende Person (extern) Cairo University | Prof. Abdelrazek Abdelazim Mohdali Adel
mehr

Effect of chicory (Сichorium intybus) extract on the microflora of human gastrointestinal tract


Doktorandin Zulfiya Badretinova
Forschungsschwerpunkt Ernährung
Zeitraum - 27.05.2016
Wissenschaftlich betreuende Person HSWT Prof. Dr. Iryna Smetanska
Einrichtung Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Wissenschaftlich betreuende Personen (extern) Kazan National Research Technical University | N. N.
Kazan National Research Technical University | Prof. Albert Kanarsky
mehr

Aluminium resistance of Buckwheat genus (Fagopyrum Mill.) under the increased acidity of the substratum


Doktorand Dr. biol. Oleksandr E. Smirnov
Zeitraum - 25.03.2016
Wissenschaftlich betreuende Person HSWT Prof. Dr. Iryna Smetanska
Einrichtung Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Wissenschaftlich betreuende Person (extern) Nationale Taras-Schewtschenko-Universität Kiew | Prof. Natalia Taran
mehr

Ecological aspects of regulation of adaptive ppotential of agrocenosis under the modified influence of biologically active substances


Doktorandin Dr. biol. Mariana Draga
Zeitraum - 16.02.2016
Wissenschaftlich betreuende Person HSWT Prof. Dr. Iryna Smetanska
Einrichtung Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Wissenschaftlich betreuende Person (extern) Nationale Akademie der Wissenschaften der Ukraine | Prof. Orest Furdychko
mehr

Development of technology for bio-modofied starch as basis for natural packaging material


Doktorand Ajgul Zakirova
Forschungsschwerpunkt Nachwachsende Rohstoffe
Zeitraum - 15.10.2013
Wissenschaftlich betreuende Person HSWT Prof. Dr. Iryna Smetanska
Einrichtung Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Wissenschaftlich betreuende Person (extern)
mehr

Impact of different processing methods on anthocyanins and betalains on red beet and raspberries


Doktorand Dr. rer. nat. Kavitha Ravichandran
Forschungsschwerpunkt Nachwachsende Rohstoffe
Zeitraum - 27.08.2013
Wissenschaftlich betreuende Person HSWT Prof. Dr. Iryna Smetanska
Einrichtung Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Wissenschaftlich betreuende Person (extern) Technische Universität Berlin | Prof. Dr. Stephan Drusch
mehr

Impacts of fermentation on plant secondary metabolites


Doktorand Dase Hunaefi
Forschungsschwerpunkt Ernährung
Zeitraum 10.09.2009 - 29.07.2013
Wissenschaftlich betreuende Person HSWT Prof. Dr. Iryna Smetanska
Einrichtung Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Wissenschaftlich betreuende Person (extern) Technische Universität Berlin | PD Dr. habil. J. Gruda
mehr

Characterisation and identification of bioactive phenolic compounds from plant in vitro cultures


Doktorandin Dr. rer. nat. Heidi Riedel
Zeitraum - 09.02.2013
Wissenschaftlich betreuende Person HSWT Prof. Dr. Iryna Smetanska
Einrichtung Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Wissenschaftlich betreuende Person (extern) Technische Universität Berlin | Prof. Dr. Rohr
mehr

Technological and Nutritional Studies on Sweet Lupine Seeds and Its Applicability in Selected Bakery Products


Doktorand Abdelrahman Ragab Abdelrahman Ahmed
Zeitraum - 30.07.2012
Wissenschaftlich betreuende Person HSWT Prof. Dr. Iryna Smetanska
Einrichtung Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Wissenschaftlich betreuende Person (extern) Technische Universität Berlin | Prof. Dr. Bernhard Senge
mehr

Prof. Dr. Iryna Smetanska


Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung
Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung Markgrafenstraße 16
91746 Weidenbach

T +49 9826 654-228
iryna.smetanska[at]hswt.de

ORCID iD: 0000-0003-2298-2888